قلیه میگو

 

مواد لازم برای ۴ نفر

 

 

*میگو ۵۰۰ گرم

*پیاز یک عدد

*سیر ۶ حبه

*سیب زمینی ۲ عدد متوسط

*سبزی گشنیز ۵۰۰ گرم و مقداری خیلی کم شنبلیله(حدود ۱۰۰ گرم)

*تمر هندی به مقدار لازم

*روغن ادویه و نمک و لیمو عمانی،فلفل قرمز و رب گوجه به مقدار لازم

*آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری

 

 

 

 

طرز تهیه:

 

 

 

قلیه میگو رو مثل قلیه ماهی آماده می کنند منتهی بعضی از کدبانوهای بندری، به قلیه ی میگو

سیب زمینی و رب گوجه هم میزنن و بعضی ها نمیزنن.این بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

شما ممکن است این را هم بپسندید

یک پاسخ

  1. سعید گفت:

    بهترین غذای عمرم قلیه میگو هستش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.