نویسنده: اکبر شایان

کتاب شیلی یو ( معرفی و ریخت شناسی ماهیان جنوب و روشهای نگهداری ، حمل ، پاک کردن آنها و همچنین کاربرد غذایی و دستورات آشپزی دریایی سنتی جنوبی ) ۰

کتاب شیلی یو ( معرفی و ریخت شناسی ماهیان جنوب و روشهای نگهداری ، حمل ، پاک کردن آنها و همچنین کاربرد غذایی و دستورات آشپزی دریایی سنتی جنوبی )

نام کتاب : شیلی یو نویسنده : اکبر شایان خواه ناشر : انتشارات دستغیبی مشخصات ظاهری : ۴۲۵ صفحه مصور و تمام رنگی عکاس جلد : شقایق شایان خواه طراح جلد : مهرگان محمدی...

معرفی و ریخت شناسیِ ده نوع ماهی جنوب ۰

معرفی و ریخت شناسیِ ده نوع ماهی جنوب

        شانک سفید : نام های بومی ، گر ، شووم ، شعووم ، شهووم از خانواده ی شانک ماهیان         سرخو ماهیان : سرخو خونی ، سرخو...

خانواده ی تن ماهیان ۰

خانواده ی تن ماهیان

        تُن ماهیانی ک در آبهای خلیج و عمان زیست میکنند و صید میشه و شناسایی شده شامل ۱۰ نوع هستن : ۱_تن یا زرده یا تیبان(همینی ک امروز صید داشتیم...

کوسه ماهیان ۰

کوسه ماهیان

  کوسه در گویش صیادان بومی بندربوشهر به کوسه بمبک میگن . از نظر شكل ظاهري كوسه ها به دو شكل لوله ای و تخت هستن كه تختها بيشتر کوسه سرچکشي و اره کوسه...

بهترین راه برای تشخیص تازگی ماهی چیست ؟ ۲

بهترین راه برای تشخیص تازگی ماهی چیست ؟

  این عکس رو شخصی برای من ارسال کرده و گفته که ببینید در فروشگاههای تهران ، چه ماهیهای مانده و فاسدی به مردم میفروشند ! گفتم که از عکس پیداست که ماهی خیلی...