دسته: ماهی راشگو یا راژگو

خانواده ی راشگو ماهیان ۰

خانواده ی راشگو ماهیان

  خانواده ی راشگو ماهیان راشگو ماهیان سه نوع هستند که شامل راشگو معمولی ، راشگو شش خط خالدار ، راشگو مخطط هستند که سرآمد این خانواده راشگوی معمولی ست چون هم از لحاظ...

ویدیو معرفی ماهی راشگو ، راژگو ۲

ویدیو معرفی ماهی راشگو ، راژگو

ماهی راشگو یا راژگو از ماهیان درجه یک جنوب حساب میشه و بعد از ماهی حلوا سفید یا زبیدی در رده ی دوم‌ ماهی های جنوب قرار گرفته است . ماهی راشگو دارای پرده...

۰

معرفی ماهیان جنوب با عکس ، صفحه دوم

 
 
بعضی از ماهی ها مثل :تن ، مارلین ، داردم ، جودر ، گیدر ، گلتی ، ویر ، یک نمونه هوور و چندین نوع دیگه ، گوشتی قرمز یا صورتی رنگ دارند.
 
 
 
 

 
 
خوراک اسکویید مواد : ۷۰۰گرم فیله اسکویید،یک عددپیاز،۳حبه سیر،یک عددفلفل دلمه،پودرزنجبیل،روغن زیتون،رب گوجه،زردچوبه،فلفل قرمز،پودرپاپریکادستپخت:شقایق شایان
 
 
 
 
ماهی براق که اغلب به اسم ماهیه صافی شناخته

۰

ماهی حلزونی دستپخت خانم ترک زاده

 
 
 
بدون شک شکل و ظاهر غذا در اشتها و میل به غذاخوردن انسان ها نقش مهمی داره ؛، مخصوصا غذاهای دریایی
که با تزیین و انواع ترفندها شکیل تر و زیباتر میشه.
 
 
در این پست میخوایم روش درست کردن ماهی به شکل حلزون رو آموزش بدیم البته باید از خانم ترک زاده،
بانوی بوشهری تشکر ویزه بعمل بیاریم بخاطر وقت و هزینه و تهیه عکس از غذای دریایی بسیار مطلوبی
که آماده و برای ما ارسال کردند.

۲

ماهی سی بس (شانک پرورشی دریایی، ارگانیک)

 
 امروزه بر هیچ کس پوشیده نیست که تغذیه ی سالم باعث حفظ سلامت جامعه است،شاید بتوان گفت سالم
ترین و مفید ترین گوشت پروتینی ماهی ست،ماهی سرشار از روغن است.قرص و روغن ماهی در داروخانه ها
بفروش میرسد قرص تهیه شده از روغن ماهی ،که به امگاه۳معروف است برای درمان بیماری های قلبی و
عروقی و انواع بیماریهای دیگر مفید است. یقینا خوردن ماهی تازه و ارگانیک به مراتب بهتر از خوردن قرص آن است.و ب

۰

خرید اینترنتی انواع ماهی و آبزیان جنوب

 
 
 
 
سلام
به سایت ماهی ها خوش آمدید.
 
چنانچه تمایل به مصرف ماهی تازه ی جنوب دارید ، و تهیه آن براتون مشکله ، 
میتونید با تلفن هایی که در این صفحه قرارد داده شده تماس بگیرید
و از قیمت ماهی و نحوه ی ارسال آن مطلع شوید.
سعی ما بر اینه که با ارسال و فروش ماهی تازه و به قیمت روز ، مشتری
همیشگی جذب کنم و حق را سپاس می کنم تو این مدت سه دهه از
عمرم که تو کار ماهی فروشی بودم به ا

۲

ناگت ماهی ومیگو

 

 
 مواد لازم:*فیله چرخ کرده ماهی ، پانصد گرم(بهتر است از ماهی هائی نظیر:شیر ، سکن ، میش ماهی استفاده کنید)*پنیر پیتزا یک سوم فیله ی ماهی (حدود ۱۷۰ گرم)*نمک و فلفل و ادویه جات مخصوص ماهی*پیاز درشت یک عدد و سیر ۴ حبه درشت*سس تند قرمز به مقدار لازم*تخم مرغ ۲ عدد*پودر سوخاری به اندازه ی لازم*خردل به میزان دلخواه*روغن به میزان لازم*کنجد(اگه کنجد دوست ندارید میتونید حذفش کنید)
*زعفران اندکی

۱۰

نکاتی مهم در باره ی تهیه و خرید ماهی ومیگو

۱-هنگام خرید ماهی تازه از بازار اول به چشمهای ماهی با دقت نگاه کنید ، چشمهای 
ماهی باید از حدقه بیرون زده باشند ، یا حداقل با حدقه مساوی باشند.
اگر چشمهای ماهی از حدقه بیرون زده بود و شفافیت و گردی چشم به زیبائی مشخص و معلوم بود این ماهی
بی نهایت تازه است و از زمان صید آن ، مدت زمان زیادی نگذشته ، ولی اگر چشمهای ماهی
شفاف بود و مساوی با حدقه بود ، این ماهی تازه است ولی کیفیت آن صد در صد ن

۰

خورشت ماهی هامور

 
مواد لازم:
 
 
 
 
 
 
 
 
*یک عدد ماهی هامور تازه به وزن یک کیلوگرم(برای ۴ نفر)
*سیر خشک ، ۷ حبه ی درشت
*پیاز یک عدد متوسط
*گوجه فرنگی ۳  عدد متوسط
*گشنیز و شوید(یک لیوان خورد شده)و شنبلیله ی خورد شده دو قاشق غذاخوری
*تمر هندی ۴۰ گرم در آب گرم حل کنید و یک قاشق مرباخوری آرد بهش
اضافه کنید و هسته و ریشه اش را بگیرید و از صافی عبور بدید
*فلفل قرمز ، زردچوبه و نمک و روغ

۲

روش پخت ماهی رژیمی

 
 
 
 
مواد لازم:
 
 
 
*یک عدد ماهی حدودا ۳۵۰ گرم برای یک نفر(ماهی شوریده یا قزل رنگین کمان،راشگو)
*ادویه مخصوص ماهی
*روغن هسته ی انگور یا روغن کنجد یا روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
*نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
*پودر سیر نصف قاشق چایخوری
*لیموی تازه ۲ عدد
 *گوجه برای تزئین یک عدد
*زیتون برای تزئین مقداری به دلخواه
 
طرز تهیه:
 
 
به تعداد هر نفر یک عدد ماهی ۳۰۰ گرمی خریداری کنید و ماهی ر