برچسب گذاری توسط: طریقه ی درست کردن ترشی فوری

۲

ترشی بندری فوری مخصوص ماهی سرخ کرده

 
 
 
 

 
ترشی بندری فوری
 
این ترشی درمیان خانم های بندری( استان بوشهر) فکر کنم خیلی طرفدار داشته باشه هم زود آماده میشه و هم خیلی خوش خوراکه.
مواد و دستور تهیه اون هم تقریبا مانند همون ترشی بندریه ؛ فقط زمان پخت اون کمی بیشتره.
مواد رو که میدونین طرز تهیشو واستون مینویسم:
دو سه عد بادمجون با پوست یا بی پوست را در قابلمه ای با نصف لیوان آب و نصف فنجون سرکه و آب تمر بگ